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  7. 金盆阿嬤的香菇茶葉蛋
阿嬤茶葉蛋已經成為網友相傳的日月潭必吃美食;茶葉蛋的製作過程費時,先用魚池鄉阿薩姆紅茶及鹽將蛋煮熟,再把蛋殼敲出裂紋,之後放入香菇及茶湯慢煮六小時才算大功告成。每顆蛋都有漂亮裂紋,一口咬下,蛋白與蛋黃入味卻依舊Q彈,嚐得出香菇與紅茶的香氣。這個簡單卻精緻的美味,深受遊客歡迎,最高紀錄曾創下單日賣出八萬顆的佳績,還吸引了大陸中央電視台跨海採訪!也因為太受歡迎了,日月潭風管處特別商請阿嬤,如果公休前「麻煩先通知一聲」,以免隔天會被撲空的旅客給罵慘了。
1 - 饅頭弟 對金盆阿嬤的香菇茶葉蛋的評語   (綜合評比5)

  • 服務態度 1
  • 環境氣氛 2
  • 交通便利 3
  • 價格合理 4
  • 再次造訪 5
來到了日月潭,當然是不能錯過金盆阿嬤的香菇茶葉蛋 一顆不起眼的茶葉蛋,居然被網路瘋傳 到底是有多好吃阿??趕緊來嘗嘗它的美味
2 - 規小孫 對金盆阿嬤的香菇茶葉蛋的評語   (綜合評比5)

  • 服務態度 1
  • 環境氣氛 2
  • 交通便利 3
  • 價格合理 4
  • 再次造訪 5
隨著船,第一站當然是 玄光寺 上頭的照片只是銜接用 XD 知道阿婆香菇茶葉蛋漲價了 但自己就是喜歡吃,所以 三個人買了兩顆 25元(一顆 13元) 享受那超喜歡的香菇味,好好吃!
 
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